鲜花消费转向日常 即时零售成花卉零售主要增量

鲜花消费转向日常 即时零售成花卉零售主要增量

2025年花卉零售规模近2490亿元,电商渠道占比55.2%

中国花卉协会在2026全国花卉产销形势分析会上披露的数据显示,2025年我国花卉零售市场销售额近2490亿元,同比增长13.18%。其中,电商渠道销售额1374亿元,占比55.2%;实体花店销售额1116亿元,占比44.8%。协会同时预计,2026年花卉零售市场规模将增至2790亿元。

电商渠道的增量,来自消费动机的变化。艾媒咨询《2026—2027年中国鲜花市场消费趋势研究报告》显示,92.56%的消费者买过鲜花,年均买花3至5次的占43.28%,单次消费多集中在51元至100元。买花的人没有增加多少,买花的理由变了——过去是为了生日、纪念日送礼,现在更多是给一个普通的日子添点颜色。北京市园林绿化局公开信息可以佐证:2025年1月至8月,北京鲜花闪购订单超过320万笔,平均订单价格132元,交易规模居全国前列。

需求变了,履约方式也跟着变。过去一束花从产地到消费者手上,要经过产地、批发商、二级批发商、花店等多个环节;现在“线上下单、30分钟送达”把链路压得很短,也把压力转移到了门店后端——备货、存储、出品,每一环都要跟得上。

鲜花是出了名的难管:保质期短、易损、非标,同一品种不同批次状态都不一样,单靠店主的经验很难同时控制住损耗和品质。一些供应链企业因此选择从后端入手。广州橙果供应链科技有限公司旗下品牌“繁花森林”是淘宝闪购鲜花类目的深度联营服务商,其做法是云南产地的花材次日直配到店、配套冷库存放,门店只负责出品和交付;线上客服回复、商品上下架、区域比价与备货建议,则交由AI系统处理。公司相关负责人表示,鲜花即时零售比拼的不是流量,而是花材到店时的新鲜度和门店出品的稳定性。

中国花卉协会市场流通分会副会长张力此前公开表示,花卉零售正经历从“卖产品”到“卖生活方式”的变革,日常消费和年轻客群是行业需要重点关注的对象。就这个趋势而言,鲜花零售下一阶段的竞争点,会落在供应链纵深和履约确定性上,而不是一时的价格高低。

广州橙果供应链科技有限公司相关负责人表示,接下来将围绕花材直采、冷链存储和门店标准化运营继续投入,把服务半径从一线城市向更多区域延伸。

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【企业简介】

广州橙果供应链科技有限公司成立于2019年,专注鲜花即时零售供应链服务,旗下“繁花森林”为淘宝闪购鲜花类目深度联营服务商,致力于为门店和消费者提供稳定、可靠的花材供应与履约服务。

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