10月16日，红牡丹磨坊东山口店正式开业。岭南集团、广粮集团相关领导出席开业仪式，共同见证广州本土烘焙品牌与东山口历史文旅街区的深度融合，这也是红牡丹磨坊在特色商圈战略布局中的一次突破性探索。
首驻文旅特色商圈，拓宽多元消费新场景
作为省级特色步行街，东山口是广州老城有机更新、文商旅融合发展的标杆片区。片区沉淀百年华侨洋楼文脉，红色文化资源富集，潮牌文创业态集聚，构建起“游览—体验—消费”一体化的完整消费闭环。常住居民、青年潮流群体、外地游客在此汇聚，消费层级多元、传播势能强劲，具备极佳的品牌展示与市场拓展价值。
此次落地东山口，是红牡丹磨坊首次进驻文旅特色商圈，为品牌补齐文旅场景业态版图。门店贴合片区客群需求，同步覆盖居民日常早餐、精致下午茶团购、游客特色伴手礼等多元消费场景，既是面向市民与游客的品牌展示窗口，更是品牌探索多场景经营、增强市场竞争力的重要实践平台。
焕新空间美学体验，塑造街区网红打卡点
东山口兼具百年历史底蕴与年轻潮流气质。门店因地制宜，在空间打造上深度融合街区风貌与品牌特色，采用独具特色的地中海设计风格，将简约松弛的生活美学融入老街街巷肌理，实现历史风貌与现代质感的完美碰撞。
门店打破传统烘焙门店单一售卖模式，集产品展示、休闲体验、空间美学于一体，打造沉浸式烘焙消费场景。以现代设计语言活化老城街巷风貌，用精致空间美学丰富街区业态层次，将门店打造成兼具品质感、氛围感与传播力的网红打卡点，为百年老街注入全新的年轻活力。
匠心新品重磅上线，诠释本土烘焙美味
新店以爆款海盐卷为核心主打，开业期间集中推出奢享黑松露海盐卷、一口松脆海盐卷、经典黄油莎翁卷等多款新品，兼顾日常刚需点心与创意潮流烘焙，适配周边居民、年轻消费群体的差异化口味需求。
依托广粮集团成熟供应链体系与南方面粉优质原料，红牡丹磨坊始终坚守匠心本色，持续打磨产品口感与创意表达，精研工艺细节、雕琢产品风味；立足本土优质粮食资源，严守食品安全底线，持续将粮食原料转化为贴近市民生活的美味烘焙产品，以多元产品矩阵升级市民消费体验、丰富大众味蕾选择。
融入城市发展大局，助力老城市焕发新活力
作为广州本土成长起来的烘焙品牌，红牡丹磨坊积极响应省市深化商旅文体融合、培育国际消费中心城市的工作部署，以实体业态落地助力老城市焕发新活力。东山口店的开业，进一步完善东山片区民生商业配套，留存城市烟火气息，丰富历史街区文商旅业态供给。依托国企资源优势，品牌持续推动粮食加工产业成果向大众消费场景转化，促进粮食产业与城市文旅消费多方联动。
未来，红牡丹磨坊将持续优化门店战略布局，深耕烘焙业务，不断升级产品与服务，全力满足市民高品质、多元化消费需求。品牌将扛起本土粮食国企的责任与担当，为广州培育国际消费中心城市、推动城市高质量发展注入持久动力。
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