多国蜂产业研修班学员走进明园蜂业 共探蜂产业发展与合作

10月12日，湖南省明园蜂业有限公司迎来了一批特殊的客人——来自南非、格林达纳、埃塞俄比亚、保加利亚等全球多个大洲的蜂产业研修班学员。明园蜂业生产副总经理刘有源率团队接待，双方围绕蜂产业发展、质量管控及产品创新等议题展开深入交流。

参观科普馆与生产线 了解蜜蜂生态价值

当天下午，研修班学员在刘昶的带领下参观了明园蜜蜂科普馆，系统了解了蜜蜂养殖历史、蜂产品种类及明园蜂业的发展历程。讲解过程中，刘昶特别介绍了蜜蜂作为自然界重要传粉昆虫，对维持植物多样性和生态平衡的价值，远超天然蜂产品带给人民健康价值的百余倍，引发来访学员的浓厚兴趣。随后，大家走进生产车间，实地察看蜂产品生产过程，并重点参观了新落地的阿胶蜜枣生产线。

座谈交流热烈 学员轮番提问

参观结束后，双方在会议室举行座谈。明园方面准备了蜂蜜、复合果味蜂蜜汁及阿胶蜜枣等产品供来宾品鉴，现场气氛轻松活跃。交流环节，学员们围绕产品创新、养蜂技术、质量检测及创业投入等问题踊跃提问，接待人员逐一作答。

现场有人问及：蜂蜜加入果汁等成分是否会破坏它的品质？对此，接待人员解释，此类产品属于口味创新，旨在满足不同消费者的需求，产品研发过程中会严格把控配方与工艺，确保口感与品质的平衡。

有学员对基地建设和养蜂技术表现出浓厚的兴趣。接待人员介绍，明园依托中国地大物博的资源优势，采取“追花逐蜜”的方式布局蜜源基地，客人们对此表示赞叹。同时，明园建立28年来，在安全养蜂、蜂种选育、养蜂设备升级及蜂农培训等方面均有持续投入。

聚焦质量检测 分享管控经验

座谈中，多位学员对明园实验室的检测能力尤为关注，重点询问了蜂蜜中抗生素、农药残留等指标的检测方法。明园也展示了依据相关检测标准进行的严格把控，同时食品安全也是上级单位重点监管领域，每月都会进行抽检。这一回答引发了现场的共鸣，部分学员表示，这也是他们蜂产业发展中亟待解决的问题。

此次交流持续近两个小时，双方在蜂产品质量管控、养蜂技术推广及产业合作等方面达成了诸多共识。明园蜂业方面表示，愿以此次研修班来访为契机，进一步加强与各国在蜂产业领域的交流互鉴。同时，贯彻落实人与自然和谐相生、生态文明发展理念，推动蜂产业可持续发展，为蜂产业开辟一条生态良好、蜂农生活富裕的高质量发展道路，为加快建成健康中国贡献明园力量。

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