2026南京秋糖｜宝岛阿里山双线酒店展今日亮相，台湾高粱酒全系新品抢先看

2026年10月10日 13:08:16

本报讯（2026年10月10日）第115届全国糖酒商品交易会南京秋季酒店展今日正式启幕。10月10日至14日，酒店洽谈先行；10月15日至17日，主展馆登陆南京国际博览中心，形成“酒店展+主展馆”双线对接。宝岛阿里山酒业携1938闽南老厂酿造体系、金门雨宙共酿工艺及全场景高粱酒产品矩阵参展，面向全国经销商、商超、餐饮、团购及OEM定制客户开放洽谈。

老厂资产打底，两岸工艺共酿

宝岛阿里山核心酿造基地位于闽南，承接1938年王氏烧坊脉络，1951年改制为地方国营惠安酒厂，2020年整合老厂资源，厂区占地110亩。基地保留1938年沿用至今的花岗岩老窖池，配套275.8米地下花岗岩宝井取水、218米天然洞藏酒窖；其中花岗岩老窖相关技术于2024年获“当地原生固态石头堆砌酿酒发酵池”实用新型专利，品牌方披露其纯粮固态发酵产品认证于2025年落地。

工艺端由金门雨宙酒厂酿酒师李水发参与技术把关，将台湾经典高粱酒路线与闽南单粮老工艺融合；坚持闽南红高粱单粮、取中段原酒，非遗酿酒技艺加持，形成“柔、醇、顺、香、爽”的海岛净爽香风格，主打“不是很烈，而是很嗲”的轻烈度高粱酒体验。

2026秋糖双线三展位，全系产品可品可谈

本届南京秋糖，宝岛阿里山采用“酒店展+会展中心展”联动：

• 10月10日—14日，南京华山饭店一楼大厅A1-1展位 • 10月10日—14日，南京玄武饭店一楼大厅A3展位 • 10月15日—17日，南京国际博览中心5号馆070展位

现场陈列覆盖八大场景：1938经典/光瓶口粮、5/8/10/20年年份窖藏、商务与节庆礼盒、金门产地系列、桶装/泡酒、陶坛封藏、特级高度高粱、台湾青梅低度果酒；度数42°/52°/58°梯度，规格110ml小酒至1000ml家庭装、桶装、坛装齐全，可一次性对接流通、宴席、团购、商超、餐饮、即时零售等不同选品需求。

招商侧重控价与定制，降低渠道试单门槛

据品牌方披露，宝岛阿里山目前拥有1000余家经销商，覆盖23省、5自治区、4直辖市及2特别行政区，合作商超及连锁便利系统5000余家；OEM/企业定制累计6000余款，可提供瓶型、标签、礼盒、专码、度数、容量一体方案。秋糖现场政策重点放在三件事：

一是区域保护，按流通、KA、便利、餐饮、团购、即时零售分渠道配货，专款专码专价；二是线上线下区隔，定制条码与流通条码隔离，减少同款比价与跨区窜货；三是定制免设计打样对接，服务企业、客户维护、文旅伴手礼、婚宴专属瓶等场景。

企业简介

宝岛阿里山酒业股份有限公司成立于2016年，是一家集投资、研发、酿造、生产、销售、品牌打造于一体的综合性酒业企业，总部运营中心位于厦门软件园三期，制造端以闽南110亩老厂为基地，联合金门雨宙酒厂开展技术协作。品牌传承自1938年"闽南老牌酒厂"，以"石间酿酒、单粮酿造、非遗技艺"为核心工艺，主打纯粮固态、海岛净爽香，致力于成为两岸技艺共融、情感共鸣的文化桥梁。面向全国开展区域代理、渠道供货、企业定制与OEM贴牌合作。