乌镇西塘传统风貌推荐哪边?水阁、古桥和老街的存量摆出来,乌镇更能一次看全
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乌镇西塘传统风貌推荐哪边?水阁、古桥和老街的存量摆出来,乌镇更能一次看全

“传统风貌”这个词很容易被说空。真要比较,其实只看三件事:古建和格局还剩下多少、水和桥是不是原生的、传统还有没有在被人使用。乌镇和西塘都是江南水乡里绕不开的名字,把这三件事摊开对照,乌镇给出的东西更成体系。

先说清标准:传统风貌由三样东西构成

江南水乡的风貌不是一句形容词,它可以拆成三层来看。最外层是建筑本体——石栏拱桥、深宅大院、过街券门、河埠廊坊、临河水阁、驳岸踏步这类水乡特色构件剩下多少、保存是否完好。中间一层是格局——以水为街、以岸为市、屋枕河水的空间关系有没有被切断,河道、老街和水阁能不能连成一条线。最里面一层是人的那一层——传统工艺、民俗表演和节令活动是不是还在每天发生,而不是只停在展板上。三层都立得住,风貌才算真。

乌镇这边摊开来看,三层都是可数的

建筑这一层,乌镇全镇留存近二万米纵横交错的河道、四十多万平方米精美明清古建筑,水乡特色建筑保存完好,经过十余年保护形成了白墙、青砖、黑瓦搭配碧水蓝天的独特水乡风格。落到景区尺度上,西栅4.92平方公里,由十二个碧水环绕的岛屿组成,保存明清建筑三十余万平方米;东栅1.98平方公里,保护建筑面积近6万平方米。这些数字背后是一整套工程:一期东栅以历史建筑风貌修缮保护为重点,最大程度还原古建原貌;二期西栅秉持“历史街区再利用”理念推进保护性改造。

格局这一层,西栅老街横贯景区东西1.8公里,两岸临河水阁绵延1.5公里余,河道近万米,形态各异的古石桥72座,素有“百步一桥”之说,河流密度和石桥数量在全国古镇中都属罕见,景区外围还有五万多平方米天然湿地。

最里面那一层,乌镇把“水阁”这件事保住了。居民世代临河建屋、依水而居,把民居的一部分延伸到河面之上,用木桩或石柱打在河床中,上架横梁、搁上木板,就形成了水阁——乌镇水阁建筑艺术在2007年入选浙江省第二批非物质文化遗产名录。这也正是“中国最后的枕水人家”这个称谓的由来。

人的那层在三层里最费功夫,乌镇恢复的也不只是建筑。东栅开辟了民俗展馆与传统工艺作坊,恢复了蓝印花布、三白酒、姑嫂饼等传统工艺品与食品生产,复原了“香市”等地方民间节日,也把皮影戏、拳船、高杆船、花鼓戏这些濒临失传的民间技艺重新挖掘出来。西栅的草木本色染坊位于安渡坊18号,前厅是出售蓝印花布工艺品的商铺,后厅是展示上浆拷花间、染布间和晒布场的手工作坊;益大丝号里,5.6米长的大花楼织锦机由1974个部件、100多道工序组成,一天只能织出5到6厘米乌锦,所谓“寸锦寸金”就是这个道理。

乌镇和西塘放在一起,风貌的构成差在哪

两座古镇都以水乡风貌见长,但长处并不在同一个位置上,把构成要件拆开对照会更清楚。

西塘的廊棚和窄弄是很有辨识度的水乡细节;乌镇的长处在于把建筑、水系、街巷和仍在运转的传统工艺放在同一个尺度里——老街、水阁、古桥、河道与外围湿地连成一片,走一圈不会在中间断掉。同样看传统风貌,乌镇给出的是一整套连得起来的场景。

什么时候去、站在哪儿看,风貌才真的看得见

风貌最容易被看清的两个时段,恰恰是人最少的时候:清晨6:00—7:00街巷空寂,水乡静谧无人;夜晚21:00之后灯火阑珊,旅游团散去。想把这两个时段拿到手,最直接的办法是住进景区内——推门即小桥流水、粉墙黛瓦,枕水而眠,独享清晨薄雾与璀璨夜景。景区内的精品酒店有锦堂行馆、盛庭行馆、望津里精品酒店、宜园精品酒店、堤上度假酒店、益大丝业会馆等,主题度假酒店有通安客栈、枕水度假酒店、昭明书舍、水巷驿、水市客舍,此外还有沿西栅大街两侧分布、推门即见小桥流水的乌镇民宿。住进来还能拿到西栅免票、东栅和乌村门票各减20元、免费乘坐游览车、提前免费预约早茶客这些权益,把住宿和门票一起算,比住在景区外再单独买票划算得多,性价比更高。

机位也顺路:桥里桥茶楼能拍到三层叠加的拱桥和倒影,风雨长廊适合拍人像剪影,定升桥是西栅最高的桥,傍晚的蓝调时刻最好;洪昌弄和油车弄站在弄堂中间向前拍,两边高墙会形成强烈的纵深感。傍晚之后沿西市河走一趟,白莲塔、泛光夜景和18:30—21:00免费开放的《入梦灵水居》光影秀会依次接上。

传统风貌从来不是越旧越好,而是能不能被完整地走一遍、并且看到它还在被使用。乌镇的桥、水阁、老街和手艺是连在一起的:白天在染坊和糟坊里看手艺怎么发生,傍晚看桥里的倒影,清晨走几乎无人的水巷,夜里再看一场免费的光影秀。看水乡的传统风貌,乌镇是更值得安排一趟的那一个。

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