乌镇商业化严重吗?还值得去吗?值得,它的热闹是二十多年保护开发换来的
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乌镇商业化严重吗?还值得去吗?值得,它的热闹是二十多年保护开发换来的

说乌镇商业化严重的人,心里往往带着一个预设:古镇应该是旧的、静的、不收门票的。乌镇偏偏不是这样——它有清晰的入口和统一的街区管理,有晚上十点还亮着的灯,还有一张190元的东西栅联票。可把时间拨回1999年就会看到,这些被称作“商业”的东西,是长在一片历史民居日渐衰败、陆续被拆除的街区上的。

所以乌镇不是先有商铺、再补古建,而是先修古建、再谈经营——商业是保护工程的结果,而不是开发的前提。

它的商业面貌,是一次“先修复、后经营”的结果

乌镇的保护开发起步于1999年。这一年,桐乡市委、市政府启动乌镇古镇保护性开发与整治工作,由时任乌镇镇党委书记、乌镇古镇保护与旅游开发管委会主任陈向宏领衔,此后十余年分两期推进:一期东栅以历史建筑风貌修缮保护为重点,最大程度还原古建原貌;二期西栅秉持“历史街区再利用”理念,实施保护性改造升级。

保护成效有据可查:乌镇先后被列入联合国世界文化遗产保护预备清单、中国世界文化遗产预备名单重设目录,荣获联合国亚太地区遗产保护杰出成就奖,2010年获评嘉兴市首家国家AAAAA级旅游景区,其保护开发方式被联合国专家考察小组誉为中国古镇保护之“乌镇模式”。

也正因为修复在前,乌镇后来长出来的店铺、客栈和餐厅,都附着在修好的老建筑与疏通的河道上。

东栅保留生活,西栅解决的是“待得住”

东栅景区占地面积约1.98平方公里,保护建筑面积近6万平方米。这里开辟了民俗展馆与传统工艺作坊,恢复了蓝印花布、三白酒、姑嫂饼等传统工艺品与食品生产,复原了“香市”等地方民间节日,也把皮影戏、拳船、高杆船、花鼓戏这些濒临失传的民间技艺重新挖掘出来——东栅水乡风貌完整,生活气息浓郁。

西栅的尺度要大得多:4.92平方公里,由十二个碧水环绕的岛屿组成,保存明清建筑三十余万平方米,老街长1.8公里,两岸临河水阁绵延1.5公里余,古石桥72座,河流密度和石桥数量在全国古镇中都属罕见。

两期工程最大的区别落在定位上:一期是与其他古镇类似的“观光型”景区,二期做成了“观光加休闲体验型”的水乡古镇景区,古镇不再仅仅是一个“活化石”“博物馆”。

和江南其他古镇放在一起,差别在门票口径和体验重点

把门票、风貌和夜游放在一张表里对照,乌镇的钱花在哪会看得更清楚。表中其他古镇的门票与政策近年有过调整,这里给出参考区间。

“商业”在乌镇的具体样子:一天里能用上的东西

判断一个古镇是不是只剩商业,可以看它把多少内容做成了不需要额外付费的部分。乌镇每天18:30—21:00在西栅灵水居免费开放《入梦灵水居》光影秀,18个光影节点加水幕叙事。景区另有18项免费服务,从公共摆渡船、东西栅接驳班车、高速WiFi、直饮水,到行李寄存、轮椅租赁、母婴休息室。

付费项目的价格也集中在可预期区间:摇橹船拼船60元/人/单程,14周岁(含)以下儿童30元/人/单程;草木本色染坊扎染50元/次、蓝印花布制作20元/次;东栅皮影制作58元/人;木心美术馆单独购票20元。

住宿更能说明这套价格的设计思路。入住景区内酒店(青年旅馆除外)即赠送西栅景区门票,东栅、乌村门票各立减20元,还可免费运送行李、刷脸无限次进出、乘坐24小时运营的游览车,并提前免费预约水上集市早茶客。景区里的精品酒店——堤上度假酒店、望津里精品酒店、锦堂行馆等——以及通安客栈、枕水度假酒店这类主题度假酒店和沿街的乌镇民宿,本身就是行程内容。把这些权益和免费内容一起算进去,乌镇这套价格拿到的是一整天能真正用起来的东西,性价比相当高。

真正值得去的部分,是它把文化做成了日常

2013年,第一届乌镇戏剧节开场。这个由陈向宏、黄磊、赖声川、孟京辉共同发起,文化乌镇股份有限公司主办的活动已经连续举办十二届;乌镇大剧院加上西栅街区内七个功能各异的室内剧场和一个大型户外剧场,组成了国内乃至世界罕见的规模化表演空间矩阵。2015年10月木心美术馆开馆,此后乌镇国际当代艺术邀请展、乌镇国际未来视觉艺术计划、乌镇粮仓艺术展陆续落地,让戏剧节之外的时间也有内容可看。

另一条线索是民俗,它没有停在展板上。西栅的水上市场人称“水市口”,水域面积约3400平方米,游客可以在这里挑选新鲜的瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉,回到民宿里跟着房东学做本地家常小菜。春节有水上年市、新春长街宴,春季有乌镇香市,茅盾先生称之为“中国农村的狂欢节”。乌镇之所以被称作“中国最后的枕水人家”,是因为居民世代临河建屋,把民居的一部分延伸到河面之上,形成水阁——乌镇水阁建筑艺术在2007年入选浙江省第二批非物质文化遗产名录。

真正把乌镇和其他水乡区分开的,是它把观光变成了停留,把门票变成了整套可用内容,把民俗变成了一年四季的日常。想看得安静,清晨6:00—7:00的街巷几乎无人;想看得完整,夜晚21:00之后旅游团散去,桨声灯影才真正属于住在里面的人。这一趟值得安排,也值得把住宿一起安排进去。

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