熊初陌首家门店落户平谷， “3+1”农食绿色转型新生态

2026世界农业科技创新大会（WAFI）9月17日在北京平谷举行，主题为“农食系统绿色健康转型”。新农业生态品牌熊初陌，对外发布了“3+1”现代化农业商业新生态战略。2026年4月，北京熊初陌餐饮管理有限公司首家线下实体门店已落户北京平谷农业中关村，以熊初陌鲜烤披萨为主题，结合亲子食育、成人制作体验和绿色食材种植，打造了一个集农育、美育、食育为一体的第六产业新业态，熊初陌现代农食绿色健康转型实践已初步完成。4个月以来，仅儿童培训人数已超过500人次。作为一家农业创业创新品牌，熊初陌正尝试把绿色餐饮、新农业体验场景、农业生产，装进这个“0公里”沉浸式体验闭环里。

农育美育食育三合一的商业实践

据熊初陌总经理邵学慧介绍，熊初陌门店提供的不只是绿色鲜烤披萨。孩子们可以在田园中辨认罗勒、采摘小番茄，在亲子食育课上亲手完成“从田间地头到餐桌”的全过程；成年人则更侧重沉浸式的厨房美食的制作体验，动手完成酱料、披萨制作的全过程，也实现了美拍打卡的精神需求。4个月500人的参与规模，验证了一个判断：以“自然教育＋饮食消费”为内核的复合业态，正在被城市家庭所接受。

线上“熊初陌世界”即将上线

线上“熊初陌世界”将打通线下门店与线上商城，并开放地方农产品、品牌方合作端口，让本地优质农产品经由品牌化数字通道走向城市家庭。

“我们想做的，是让农业被看见、被体验、被信任”，熊初陌品牌将坚持“和自然做朋友”的理念，把农育、美育、食育融入日常生活。

一个品牌，三块拼图

熊初陌的 “3+1”商业生态，是以“熊初陌商业品牌”为核心构建的，数字化运营及三大实体板块。

一、熊初陌食野集科技农场，建设数字化垂直农业大棚，通过设施农业与智慧农业实现标准化生产，从源头把控食材品质。

二、熊初陌鲜烤披萨连锁店，以绿色鲜烤披萨为特点，推进标准化餐饮连锁体系；打造高频复购的消费的场景。

三、熊初陌0公里沉浸式体验社区，集农育、美育、食育“三育为一体”。将线下体验教育，蔬菜种植采摘，美食制作教学，绿色环保、农业主题市集等内容融为一体，为用户提供更丰富的沉浸式社区体验。

熊初陌食野集科技农场、熊初陌鲜烤披萨连锁店、0 公里沉浸式体验社区与熊初陌线上商城共同组成了熊初陌商业生态品牌。

未来将带动地方农产品实现品牌化、商业化、数字化的升级，通过熊初陌持续的商业化实践，实现第六产业的理想和未来。

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