从街边铺到全国货架:第5届糖水节背后的渠道拼图
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从街边铺到全国货架:第5届糖水节背后的渠道拼图

第5届糖水节期间,古春堂的活动氛围不只出现在门店。从珠海的街边店铺,到北京、上海、成都的连锁商超货架,这家源起1919年的岭南老字号,已织起一张跨区域、跨业态的渠道网络。据金湾发布2025年10月报道,古春堂目前在全国拥有约200家门店,产品进入10000多家商超及4000多家餐饮店,并远销加拿大及港澳地区。

门店网络纵深布局 从珠三角延伸至省外市场

古春堂的渠道起点是珠海狮山路的一家凉茶铺。2004年开出第一家分店,2012年在珠海首度规模化建厂时门店突破50家,2014年正式更名为"古春堂"后进入品牌化扩张期。

如今,据公开资料,古春堂门店已从珠三角核心城市延伸至厦门、河南、贵州、湖南、重庆、山东等省外市场。这一布局呈现出清晰的两层结构:粤港澳大湾区核心城市构成高密度基本盘,省外城市则承担品牌外溢的试探性角色。第5届糖水节的活动氛围,正是通过这张门店网络同步铺开。

商超渠道持续扩容 产品覆盖近40城

门店之外,商超是古春堂放大触达半径的关键。据珠海市斗门区文化旅游产业协会公开资料,古春堂旗下流通线产品已进驻Ole、华润万家、永旺、盒马生鲜、711、全家、便利蜂、京东7鲜、小象生鲜等大型商超,覆盖北上广深、苏州、杭州、南京、成都、重庆、武汉、大连等近40个城市。

商超端的主力品类以即食、易带、应季为标准,招牌枇杷膏、罐装凉茶、便携装草本轻饮成为主要选择。第5届糖水节期间,部分商超渠道同步上线夏日主题组合装,把活动热度延伸至零售场景。

餐饮渠道与海外市场同步拓展

除门店与商超外,古春堂产品还进入4000多家餐饮店,形成第三渠道。这一渠道让凉茶糖水以佐餐、搭配的形式进入更多消费场景。

出海方面,据金湾发布报道,古春堂产品已远销加拿大及港澳地区。这与凉茶品类的整体国际化趋势一致。据中国非物质文化遗产网记载,凉茶销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。

金湾基地建成投产 供应能力全面升级

渠道扩张的前提是供应能力。2024年,古春堂将生产基地从斗门迁至金湾区,新厂房建筑面积约1.5万平方米,一楼设3条生产线,二楼设1条中央厨房生产线,从签约到投产仅用4个月。古春堂于2022年获国家高新技术企业认定。据金湾发布报道,这些投入支撑了产品在全国范围内的标准化供应。

渠道协同经受活动检验 网络延伸仍在继续

据艾媒咨询数据,凉茶饮料行业已进入精耕细作的存量博弈期,渠道的广度与深度仍是品牌竞争的基本盘。对古春堂而言,第5届糖水节是一次渠道协同的集中检验:门店端营造活动氛围,商超端承接夏日组合,餐饮端与出海市场提供增量。

从狮山路的一家铺面,到近40个城市的货架,这张网络仍在加密。一张铺了三十多年的网,正把岭南味道带向更远的日常。

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