2026年9月6日，北京，秋高气爽，群贤毕至。红曲营养与健康专题研讨会暨老年健康促进提质行动—心脑血管健康科普和监测援助启动仪式盛大举行。本次大会以“科学食养 健康心脑”为主题，由中国老年保健协会主办，中国老年保健协会养老健康科技创新分会承办，嘉兴心选传承互联科技有限公司、嘉兴医合膳营养佳品品牌管理有限公司、杭州双马生物科技有限公司、北京艾迪尔营销策划有限公司等单位给予大力支持。来自全国的行业专家、科研学者、企业代表齐聚首都，共探红曲传统食养智慧，共商老年心脑血管健康守护大计，以实际行动践行健康中国战略，助力银发经济高质量发展。
人口老龄化进程不断加快，心脑血管疾病已成为威胁我国老年群体生命健康的重大公共卫生问题。做好老年人心脑血管疾病的预防、科普与健康监测，是落实《“健康中国2030”规划纲要》、推进新时代老龄工作的重要现实课题。红曲作为传承千年的药食同源本草，承载着中华传统食养智慧，在现代科研的加持下，其在血脂调节、血管养护方面的价值不断被发掘，为老年慢病的营养干预提供了全新思路。本次研讨会立足传统中医药传承精华、守正创新的理念，搭建学术交流、成果转化、公益落地的一体化平台，打通科研成果走向大众健康生活的通道。
全国老龄工作委员会办公室原巡视员，中国老年保健协会养老健康科技创新分会主任唐振兴先生致辞
会上，与会专家围绕红曲的本草溯源、活性成分、现代科研成果、食养应用规范等多个维度展开深度研讨。专家们结合临床研究与循证数据，深入浅出解读红曲在日常营养干预中的作用，剖析大众对于红曲食养的认知误区，强调科学食养、理性认知的重要意义，倡导以“预防为先、营养为本”的理念守护老年群体血管健康。大家一致认为，传统药食同源资源要实现高质量发展，既需要深挖千年本草文化底蕴，也离不开现代科学技术赋能，只有坚守科学性、严谨性，才能让传统食养真正惠及万千百姓。
中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长；中国营养学会党委书记，丁钢强教授《国民营养现状与干预对策》主题报告
北京协和医学院专家、阜外医院原副院长惠汝太教授，《结合红曲谈谈心脑血管慢病临床干预与膳食辅助调养的循证价值》主题分享
中国中医科学院基础理论研究所病因病机研究室主任、博士研究生导师、研究员、传承博士后 于智敏教授 《中医药红曲文化的应用传承与组方的合理性研究探讨》
解放军总医院 301 医院营养室 袁继红主任，围绕《中老年慢病营养干预与血管养护膳食体系重点是 B 族系列》展开分享
研讨环节结束后，万众期待的老年健康促进提质行动—心脑血管健康科普和监测援助正式签约启动。该行动是中国老年保健协会“老年健康促进提质行动”的重要组成板块，将把专业的心脑血管健康科普、便民健康监测服务下沉到社区基层。未来将面向广大老年群体，开展科普宣讲、健康宣教、公益监测、膳食营养指导等系列惠民服务，把权威、通俗、实用的心脑血管健康知识送到老年人家门口，切实打通老年健康服务“最后一公里”，提升老年群体主动健康意识，降低心脑血管疾病发生风险。
中国老年保健协会周红副秘书长与嘉兴心选￭医合膳企业代表袁建林先生以及执行实施单位杭州双马生物科技有限公司董事长冯建平签约现场
老年健康促进提质行动—心脑血管健康科普和监测援助启动仪式！
健康科普，公益先行。科普传万家，健康惠全民。民生所盼，公益所行。周红秘书长 唐振兴主任，丁钢强书记，惠汝太教授，于智敏教授，袁继红主任，蒋凯业、冯建平、李东涛、袁建林、薛娟、周立平，俞国忠共同见证。通过启动公益活动，宣传科学理念，守护健康，提高国人健康素养，助力健康中国。
圆桌对话，参会企业代表纷纷表示，将积极响应国家银发经济号召，主动承担社会责任，依托自身科研与产业优势，助力科研成果转化落地，配合协会开展公益科普服务，坚守行业初心，严把产品品质关口，推动药食同源产业规范化、高质量发展，为老年健康事业贡献产业力量。
道阻且长，行则将至；行而不辍，未来可期。本次红曲营养与健康专题研讨会的成功举办，既是对中华传统食养文化的一次传承发扬，也是老年健康公益事业的一次全新启航。以学术研讨凝聚智慧，以公益行动温暖民生，以产业力量赋能健康，多方携手同心聚力，持续深耕老年心脑血管健康领域，不断提升老年人的健康获得感、幸福感、安全感，为健康中国建设书写银发健康新篇章。
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