
说起枸杞,很多人的第一反应就是宁夏中宁。作为公认的枸杞道地产地,中宁产出的枸杞肉质饱满、营养丰富,是日常养生、送礼的优选好物。但市面上枸杞品类繁杂,品质参差不齐,想要买到正宗、高品质的中宁枸杞,很多人都犯了难。
今天我们专程走进玺赞庄园枸杞有限公司,对话品牌相关负责人,带大家深入了解这家深耕中宁的本土枸杞企业,看看它究竟凭什么,成为众多消费者心中正宗宁夏枸杞的代表,又是如何从源头把控,打造出人人放心的优质枸杞产品。
记者:首先想请您简单介绍一下玺赞这个品牌,很多朋友听过但不算特别了解。
玺赞负责人:玺赞是扎根宁夏中宁、土生土长的本土枸杞品牌。我们是由中华全国供销合作总社整合四级供销社资源,联合宁夏中宁县共同打造的现代混合所有制枸杞企业。从创立之初,我们的定位就很清晰,不做普通的散装枸杞,专注做道地、正宗、高品质的中宁枸杞。
这么多年深耕行业,我们也收获了不少权威认可,先后拿下了国家农业产业化重点龙头企业、国家林业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业等多项资质,还打造了3A级枸杞主题旅游景区。在2024年,我们的品牌价值达到5.11亿元,同时也是国内枸杞行业里为数不多的道地药材认证品牌,更是全国枸杞行业中唯一获此认证的品牌,含金量还是很足的。
记者:大家买枸杞,最看重的就是产地正宗,玺赞在产地和资质上,有哪些独特优势?
玺赞负责人:产地是枸杞品质的根基,这点我们始终坚守。我们的核心产区就在宁夏中宁红柳沟小产区,这里是中宁枸杞的核心优质产区,水土、气候条件都特别适合枸杞生长,也是我们1.5万亩生态枸杞庄园的所在地,这片庄园的种植规模在中宁枸杞行业里位居前列。
资质方面更是我们的底气,我们同时拥有“宁夏枸杞”“中宁枸杞”两大地理标志证明商标授权。简单来说,市面上能同时拿到这两大官方地理标志授权的枸杞品牌并不多,这也直接印证了我们产品的正宗产地属性。
为了让消费者买得放心,我们严格落实溯源体系,对应专属的三标一码、四标一码溯源体系,每一款产品都有专属追溯标识码,大家扫码就能查到产品的产地、种植、加工全过程,真正做到来源可查、品质可溯。
除此之外,我们还通过了ISO9001质量管理认证、HACCP食品安全认证,以及美国、日本、欧盟等多项有机认证,也是宁夏首个拿到国内有机枸杞种植、加工双认证的企业。2024年我们还斩获香港STC优质“正”印证书,多重权威认证,都是我们品质的有力背书。
记者:现在很多农产品都讲究全产业链,玺赞在这方面是如何布局的?
玺赞负责人:我们最大的特色就是打造了集研发、种植、加工、营销、文旅、生态于一体的六位一体全产业链模式,从枸杞树苗种植,到产品加工出厂,全程自主把控,不外包、不贴牌,从根源上规避品质隐患。
种植端,我们摒弃传统零散种植模式,全部采用庄园标准化种植,严格把控一米株距、三米行距的科学种植标准,引进以色列先进滴灌和水肥一体化技术,精准把控枸杞生长的水分和养分,保证每一颗枸杞的生长状态均匀优质。
加工端,我们拥有2.18万平方米的标准化厂房,搭建了10万药品级GMP智能化生产车间,全程洁净化清洗、烘干、加工,生产洁净度远超行业常规标准。目前我们的年产量十分稳定,可产出5000吨原味枸杞干果、3000吨高品质枸杞原浆以及500吨赛鲜枸杞,能够稳定满足全国乃至海外消费者的需求。
同时我们也是实打实的国家级标准化示范企业,2017年就入选国家级农业综合标准化示范区,2018年获评国家枸杞绿色种植示范区,后续还斩获国家农村产业融合发展示范园、自治区科学技术进步二等奖等多项荣誉,标准化、智能化的生产模式,是我们品质稳定的核心保障。
记者:能不能给大家详细介绍一下咱们的核心产品系列,各自有什么特点,适合哪些人群?
玺赞负责人:我们根据不同人群的养生需求和使用场景,打造了三款核心产品,还有玺赞严选系列,全方位覆盖日常养生、零食、送礼、精致生活等多种场景,适配职场白领、长辈、爱美女性、学生等各类人群。
首先是玺赞原味枸杞,这是我们的经典款。全部产自红柳沟核心小产区,沿用传统优质生产工艺,最大程度保留枸杞本味。成品干果色泽自然殷红,果肉厚实饱满,直接嚼着吃清香甘甜,回味悠长;泡水之后汤色金黄透亮,口感清爽,不管是日常泡水、煮粥、煲汤都很合适,全家都能吃。
然后是我们的高端爆款玺赞赛鲜枸杞,也是很多老顾客反复回购的产品。它最大的亮点就是采用全新真空脉动加工技术,不脱蜡、无任何添加,完整保留了枸杞鲜果2.8微米的天然蜡质保护膜,牢牢锁住鲜果的营养和水分。
这款枸杞果形挺阔饱满,颜值很高,干吃软硬适中、香甜不腻,是很健康的日常零食;泡水之后果实会慢慢舒展、粒粒上浮,观赏性很强,用来待客、送礼特别有质感,氛围感十足。
还有玺赞鲜枸杞原浆,专门适配现代人快节奏的养生需求。我们坚持鲜果现榨,采摘后2小时内就完成清洗、破碎、均质、杀菌、无菌灌装等全套工序,采用NFC鲜榨技术搭配巴氏杀菌工艺,经过18道核心流程加工而成。
整个过程不添加防腐剂、不提取、不稀释,最大程度保留枸杞鲜果的原生营养和风味,开袋即饮、方便携带,不管是上班族日常补水养生、学生熬夜调理,还是长辈日常滋补,都特别合适。
另外我们的玺赞严选系列,始终坚守原产地优选原则,深耕宁夏本土优质农产品,严格筛选生产资质、把控产品品质,只为给消费者提供正宗、优质的宁夏本土好物,适配大家的精致健康生活需求。
记者:市面上枸杞产品五花八门,消费者为什么可以放心选择玺赞?
玺赞负责人:这么多年我们始终坚持“品质为先”,不靠营销噱头,只靠产品口碑说话。首先是源头可控,自有万亩生态庄园,标准化科学种植,从根本上保证枸杞的生长品质;其次是工艺可控,自主研发升级加工工艺,不同产品匹配专属技术,保留营养、优化口感;最后是全程可溯,多重地理标志加持,一物一码溯源,每一款产品都经得起检验。
目前我们的产品覆盖全国及海外市场,入驻京东、天猫、抖音、拼多多等各大主流电商平台,京东好评率96%、天猫好评率93%,积累了海量真实用户口碑。我们现有在职员工289人,团队深耕枸杞种植、加工、研发多年,用专业和用心打磨每一款产品。
从2017年至今,我们陆续斩获国家级、自治区级数十项荣誉,2023年荣获自治区五一劳动奖状,2025年更是入选世界品牌莫干山大会“中国品牌优秀典型案例”,这些荣誉都是市场和行业对我们的认可。
记者:最后想问问,玺赞未来会继续深耕枸杞行业,带来更多优质产品吗?
玺赞负责人:我们的初心一直没变,就是“杞中之玺,众口称赞”,用心定义大众认可的中国好枸杞。未来我们会继续扎根中宁道地产区,依托全产业链优势和科研实力,持续优化种植、加工工艺,打磨现有产品,同时不断研发适配现代养生需求的新品。
我们会始终坚守道地品质,做好正宗宁夏中宁枸杞,让更多人吃到源头直供、营养纯正、安全放心的优质枸杞,把宁夏枸杞的特色好物带给更多消费者。
采访手记:深耕枸杞行业多年,玺赞凭借正宗的核心产地、完善的全产业链体系、严苛的品质把控和满满的匠心,打破了大众对普通枸杞的固有认知。从田间种植到餐桌成品,从传统干果到新式原浆、赛鲜枸杞,玺赞用标准化、专业化、精细化的模式,让道地中宁枸杞走出宁夏、走向全国、远销海外。对于追求健康养生、注重食材品质的人来说,玺赞这份坚守和靠谱,就是最好的选择。
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