简爱酸奶三款产品摘得GI国际会议大奖 树立低GI品类创新标杆

2025年11月18日至19日，第七届中国GI国际会议于北京圆满举办。本次会议以“数字驱动低GI产业发展”为核心议题，汇聚国内外行业专家、企业代表及科研机构力量，共同擘画低GI产业高质量发展蓝图。会上，朴诚乳业旗下简爱轻食酸奶0%蔗糖、4%蔗糖、0%蔗糖·低脂三款产品凭借突出的产品力与市场认可度，成功斩获品类新星奖，成为本次会议的一大亮点。

作为低GI领域极具权威性的行业盛会，本届会议由中国食品发酵工业研究院、北京热心肠生物技术研究院联合主办，叮咚买菜担任联合主办单位，北纬47°、简爱酸奶等多家企业协办支持。会议围绕低GI食品标准升级、技术创新突破、数智化转型实践等关键方向展开深度研讨，为产业发展注入全新活力。同期开展的产品评奖活动，旨在表彰行业内具备创新精神与品质优势的标杆产品，为低GI品类发展树立参照范本。

此次获奖的简爱轻食酸奶系列，是品牌践行极简配方理念的匠心之作。依托朴诚乳业全链路品质管控体系与硬核研发实力，该系列产品精准匹配当下多元化健康饮食需求，全系通过低GI认证，能够有效帮助稳定血糖波动，广泛适配控糖人群、体重管理人群及日常健康饮食人群的食用场景。

在产品打造上，简爱轻食酸奶采用7小时独立慢发酵工艺，最大程度保留乳品原生营养与风味；每杯酸奶富含336mg原生高钙与14g优质蛋白，以高营养密度为消费者健康保驾护航。针对健康食品口感不佳的行业痛点，品牌创新运用“无蔗糖不酸”技术，在极简配方的基础上实现自然醇厚的口感，打破健康与美味不可兼得的消费认知。

三款产品分别覆盖无蔗糖、轻蔗糖、无蔗糖低脂三大细分需求，构建起层次分明的产品矩阵，既满足不同人群的饮食偏好，更彰显出品牌对消费需求的深度洞察。

深耕低温乳品赛道多年，朴诚乳业始终以“为家人和孩子做安心好奶”为初心，将科学研发置于产品创新的核心位置。旗下“其他没了研究院”汇聚专业研发力量，聚焦低GI乳品工艺攻关；同时在奶源端搭建高标准供应体系，从源头严格把控原料品质，筑牢产品健康根基。此次简爱轻食酸奶三款产品获奖，不仅是行业对品牌创新实践的高度认可，更是其持续深耕健康食品领域的有力见证。

当前，低GI产业正迎来智能化、规模化发展的全新机遇期。简爱酸奶将以此次获奖为契机，持续加大低GI乳品研发投入与品类拓展力度，凭借科学技术与品质管控双轮驱动，推出更多契合大众健康需求的产品，助力低GI产业迈向更高质量的发展新阶段。

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