从原料到成品:全国主流媒体直击卫龙魔芋爽的“智造”密码

从原料到成品:全国主流媒体直击卫龙魔芋爽的“智造”密码

食品企业通过开放工厂与媒体互动,正成为构建公众信任的重要方式。6月13日,国内辣味休闲食品龙头企业卫龙组织四十余家媒体开展工厂参观活动,向外界全面展示了其智能化生产线和严格的质量管控体系。这种直面媒体检验的开放姿态,既彰显了企业对产品质量的高度自信,也通过透明化沟通进一步强化了品牌公信力,持续巩固了卫龙在行业透明度建设方面的标杆形象。

生产流程一镜到底,“卫龙标准”就是行业最高标准

走进卫龙杏林工厂,占地30余万平方米的智能化生产基地令人震撼,这里正是卫龙明星产品魔芋爽的核心产地。作为社交媒体的爆款单品,魔芋爽近期凭借一系列创新营销持续引发关注:从官宣王安宇代言推出限定礼盒,到长沙快闪店融合明星效应与地域特色打造"低卡湘味"概念,相关话题在抖音实现百万级传播,堪称休闲食品营销的典范案例。

本次工厂探访重点聚焦这款年销超10亿的爆品生产线。在深度参观过程中,媒体团实地考察了10万级GMP洁净车间,观摩智能化质检系统,并对企业远超行业标准的原料管控体系留下深刻印象。

在"新质生产力"发展理念指引下,卫龙持续推进智能制造升级,以技术创新驱动品质提升。活动现场,企业最新研发的第七代魔芋生产设备首次对外展示,充分彰显了卫龙在智能制造领域的领先实力。这一系列举措不仅巩固了企业的行业标杆地位,更展现了民族食品品牌高质量发展的新图景。

步入第七代魔芋爽生产区域,首先映入眼帘的是一面醒目的食品安全公示墙,系统展示了八大核心管控模块及法规要求。中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心张永建主任评价道:"这种规范化展示不仅是对监管要求的严格执行,更彰显了卫龙将食品安全视为生命线的企业理念。"从原料精选到成品出厂,卫龙全流程的严苛标准赢得了媒体的一致赞誉。

在智能化应用方面,生产线配备了基于机器视觉和深度学习的AI异物检测系统,实时守护产品品质;能耗动态监控平台则实现能源使用的精准管理,单这一项技术就助力卫龙年节电超百万度,成为践行ESG理念的典范。更令人瞩目的是,卫龙智能工厂已形成集研发、生产、物流于一体的产业集群,直接带动周边3000多个就业岗位。

此次开放日活动,让媒体亲眼见证了传统食品制造业的智能化蜕变。通过将"卫龙标准"具象化呈现,不仅打破了公众对食品生产的固有认知,更将冰冷的机械设备转化为有温度的品牌故事,为企业积累了宝贵的信任资本。这种"透明化生产+智能化升级"的创新实践,正在重新定义新时代的食品制造标杆。

卫龙不只是一种辣,以辣味创新实现多元产品共振

探厂活动当天,卫龙特别设置了新品品鉴专区,通过多款创新产品的集中呈现,展现了品牌强大的研发实力。三款特色新品尤为亮眼:麻酱魔芋爽创新性地以芝麻酱替代红油,在降低辣度的同时保留浓郁风味;麻辣小龙虾味辣条巧妙融合尖椒与花椒,精准复刻小龙虾的鲜麻口感;麻辣牛肉味亲嘴烧则采用五香卤料与四地特色香料的黄金配比,带来层次丰富的味觉体验。这些产品不仅体现了卫龙对消费者需求的深度洞察,更展现了其在新品开发中"减辣不减味"的创新理念,持续引领休闲食品的味觉革命。

这也是作为“国民零食” 的卫龙屹立二十余年仍维持稳定增长,保持旺盛生命力的秘诀。2024年卫龙就已经推出了榴莲辣条(营销限定款)、吮指烤肉味辣条等新品,多维度满足了消费者不断细分的口味需求,本次在辣条口味口感上持续开发,带来的不仅是味觉的畅爽,更是情绪价值的满足,让辣味休闲食品融入更多生活场景,传递出美好生活主张。

卫龙也不断提升好品质,坚持研发好产品,用实打实的业绩数据证明了品类多元化,能够为企业带来长期主义的增量价值。根据卫龙2024年财报显示,企业营收同比增长28.6%,净利润同比增长21.3%,尤其是以魔芋爽为代表的蔬菜制品业务增速迅猛,收入同比暴增59.1%,营收占比高达53.8%,成为了卫龙2024年实现营收与利润双增长的“第二引擎”。

面对当下激烈的行业竞争环境,卫龙创始人、董事长刘卫平与媒体交流时表示:“竞争让行业良性循环,参与同一品类赛道的品牌都在不断深化自身的能力,零食行业的发展也让我们看到了更大的市场,推动卫龙进一步向前奔跑。”

可以说,媒体探厂已成为卫龙构建透明化生产体系、强化品牌信任的重要战略举措。自2022年起,卫龙就开启了"透明工厂"的系列行动:央视网率先走进生产基地,全程记录卫龙辣条的生产全流程;随后新华网文化探索节目《万物皆有源》更以首期节目的形式,深度解读辣条这一国民零食的文化内涵。通过持续向媒体开放生产环节,卫龙不仅主动接受社会监督,更将品质管控的每个细节都置于公众视野之中。

这种开放姿态正在形成独特的品牌沟通范式——未来,卫龙计划将媒体探厂升级为常态化的质量监督机制,通过建立"透明工厂-品质传播-行业引领"的价值链条,打造食品行业质量管理的标杆样本。这种从生产透明到价值共享的进阶之路,正在重新定义休闲食品行业的信任标准。

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