从“池塘到舌尖” 崖州区盐灶村咸水鸭大出圈
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从“池塘到舌尖” 崖州区盐灶村咸水鸭大出圈

五月,是歌颂劳动的时节,也是迎来丰收的时节。

走进崖州区盐灶村,便能看到昔日闲置的池塘“变身”养殖基地,成群的咸水鸭在水里欢快地觅食,村干部们正忙着抓鸭、称重、装箱,呈现一片繁忙景象。

党建引领添动力 铺就致富新路径

2024年10月,盐灶村因地制宜整合土地资源与咸水资源,创新构建“党总支部+博士村长+乡村振兴工作队+低保户”模式发展咸水鸭养殖产业,旨在以点促面将党支部建在产业链上,实现联农带农机制,持续壮大村集体经济,助力村民增收。

“我们坚持生态养殖理念,鸭子吃的都是玉米、杂粮等饲料,肉质不仅鲜美,口感还劲道,深受消费者喜爱。”盐灶村“两委”干部秦子权介绍,通过科学的养殖管理和严格的质量把控,咸水鸭的品质得到了市场广泛认可。咸水鸭养殖项目第一阶段分2批次养殖,共3000只咸水鸭,其总销售额达14.6万元,客户复购率可观。

这一成绩坚定了盐灶村发展咸水鸭养殖项目的决心。今年3月,盐灶村“两委”班子多次与“博士村长”工作队、村民代表商议后,决定于第二阶段扩大养殖规模,其中第一批引进2000只咸水鸭,第二批引进3000只咸水鸭。同时在利益分配机制方面,针对低保户推出了新的激励模式——由个人岗位固定工资转变至咸水鸭养殖项目总利润的45%,预计带动每个人增加收入3万元。

电商助农拓新局 乡村振兴底色足

5月20日,盐灶村第二阶段第一批咸水鸭顺利出栏2000只,并按计划引进了第二批咸水鸭3000只。

为尽快售出2000只咸水鸭,村干部们结合第一阶段销售经验,借助盐灶村帮扶单位三亚网络直播行业协会的力量纷纷当起了“带货达人”。

“盐灶村咸水鸭肉嫩又好吃,家人们快来购买!”接连几日,村干部们积极行动,纷纷在自己“朋友圈”发布相关信息,并带头直播带货、拍摄农副产品微视频作推广。这一举措不仅有效提升了盐灶村咸水鸭的知名度和销量,还为将乡村“土特产”转变至“金招牌”奠定了坚实基础。

盐灶村党总支部书记、村委会主任容贵表示,通过“朋友圈预售+直播带货+线下批发”组合拳,这批咸水鸭3天就售出了800只。下一步计划投入更多资金,建设标准化、规范化、规模化的咸水鸭养殖基地,同时积极整合优质资源,培育更多本村“新农人”,以新农商共同体模式,推动咸水鸭“游”出一条可复制、可推广的致富路,让村民们共享产业发展红利,助力乡村全面振兴。

来源:古韵崖州