粽叶飘香迎端午,文明新风润万宁。5月24日,由万宁市委宣传部主办的“舌尖端午心向文明”传统美食制作文明实践活动在市新时代文明实践中心热闹举办。60组亲子家庭齐聚一堂,通过制作及品尝粽子、煎堆、猪肠粑等传统美食,在动手实践中感受传统文化的独特魅力。
活动在欢快的《小城夏天》舞蹈中拉开序幕。“万宁东山羊因放养在哪种植物遍布的山地而肉质鲜美?”……随后的万宁特色美食知识抢答环节中,美食趣味问题引发家长和孩子们的热烈互动,在欢声笑语中增进对家乡美食文化的了解。
在美食制作区,粽叶清香与欢声笑语交织,工作人员详细讲解端午习俗并示范包粽子技巧。折叶、填米、裹粽、扎绳......亲子家庭配合默契,将清香的粽叶和晶莹的糯米变成一个个饱满的粽子。煎堆制作区同样热闹非凡,孩子们在家长指导下进行包馅、捏形,体验传统美食的制作乐趣。
“这个活动能帮助小朋友了解这个传统节日端午节的由来,还能亲手制作粽子,让她明白这个粽子是怎么一步步制作出来,最后端上我们的餐桌。我们都很开心,希望以后这种活动多多举办。”家长李向说道。
“我今天体验到了如何制作粽子,我要把我包的粽子带回去跟妈妈、奶奶、弟弟、爸爸一起分享!”小朋友张艺冉兴奋地说道。
“我包了粽子、捏了煎堆,我很快乐,很喜欢这样的活动。”小朋友余轶向记者展示自己的劳动成果,脸上洋溢着自豪的笑容。
据了解,万宁市近年来依托新时代文明实践阵地,持续开展传统文化体验活动,让群众在参与中传承文化、践行文明。本次活动不仅弘扬了传统节日文化,更通过亲子互动培育了良好家风,为文明城市创建注入新活力。(记者 莫华慧)
来源:万宁发布