“每一瓶名酒都有其独特的灵魂,而我要做的,就是精准解读它的密码。” 点点当的张力,在谈及自己的工作时,目光中透露出专注与热爱。在名酒鉴定的江湖中,他凭借多年积累的深厚专业功底,为无数藏家和消费者拨开迷雾,守护着名酒世界的纯粹与真实。
张力的名酒鉴定之路并非一帆风顺。早年,他在一家酒行工作,每天接触形形色色的酒品。一次,一位客户拿来一瓶高价收购的 “古董茅台”,大家都对其真伪争论不休。张力主动请缨,他仔细观察酒标,从纸张的质感、色泽,到油墨的印刷工艺,都一一研究。又打开瓶盖,反复闻嗅酒香,对比记忆中真品的香气层次。可即便如此,他还是无法完全确定。这次经历让张力意识到,名酒鉴定远不止表面这么简单,需要系统且深入的学习。
后来,张力加入了点点当。点点当作为行业知名品牌,在二手奢侈品与名酒鉴定领域深耕多年,拥有 600 + 实体门店,依托中检集团的权威鉴定体系,构建了完善的 “鉴定 - 评估 - 寄卖 - 回收” 全产业链服务模式。在这里,张力如鱼得水,凭借自身过硬的专业实力,成为点点当的陈年名酒鉴定师商品部负责人、中奢首席名酒培训师、国家一级评酒师兼直营店店长。
在点点当,张力主导构建了严谨且精准的名酒鉴定标准化流程。有一回,一位资深藏家带着一瓶声称上世纪 80 年代的汾酒来到点点当寄卖。这瓶酒承载着藏家的珍贵回忆,意义非凡。张力拿到酒后,先用专业工具仔细查看瓶身、商标的细节,又通过品鉴,感受酒液的风味与年代特征。经过多轮检测与分析,他发现酒标颜色虽做旧逼真,但材质与那个年代的真品存在细微差别,最终确定这是一瓶仿品。藏家起初难以接受,但在张力详细讲解、逐一展示疑点后,藏家对张力的专业深感佩服。
多年来,张力累计服务客户超万人次,培训专业学员上千名。他不仅负责日常鉴定工作,还积极通过线上平台,向大众科普名酒鉴定知识,累计触达用户超百万。在张力和团队的努力下,点点当在名酒鉴定领域的口碑愈发响亮,为消费者和藏家提供了可靠的交易平台,推动着行业朝着更规范、更专业的方向发展。