崖州区盐灶村：产业兴旺“鸭”先行 “游”出乡村振兴致富路

“嘎嘎！嘎嘎！”伴随着盐灶村委会副主任陈勋奇的呼唤声，一群毛茸茸的小鸭子从池塘中游弋到岸边，成群结队地啄食饲料，在11月里显得格外生机勃勃。

盐灶村位于崖州区西南方向，土地资源丰富，村民的主要经济收入来自于种植业和养殖业。近年来，盐灶村因地制宜整合荒弃闲田和虾塘，指导村民进行咸水鸭养殖，让一只只小鸭子，成了为村集体经济“造血”的大产业。

在盐灶村的养殖池塘里，养殖着1500只鸭子。“这些鸭子都是用玉米、杂粮饲养长大的。”陈勋奇介绍，采取“放养模式”的咸水鸭除了以谷物喂养之外，运动量也足够充分，因而不仅肉质鲜美、口感细腻，营养价值也很高，受到许多消费者的青睐。

图|陈勋奇（左）、杨建华（右）正在喂养咸水鸭

“这一批鸭子，我们预计会在春节前销售，一出栏很快就会卖完的。“陈勋奇说，咸水鸭的生长周期较短，下一批鸭子预计会在明年元宵节上市，“每批预计养殖1500只鸭子，能为村集体经济增加超过3万元的收入。”

除了咸水鸭之外，盐灶村还在积极谋划新思路，拓展新路子，更好地发挥带农促农增收作用。

“‘咸水鸭’和‘稻田鸭’来回轮换，是我们明年计划发展的新路径。”盐灶村驻村第一书记杨建华介绍，今年夏天，“稻鸭共育”模式在村里正式进行“测试”。“把鸭子放在稻田里控草、吃虫，基本上不用打化学农药，实现一举两得，一水两用。”杨建华说道，这种轮作模式不仅提高了农产品的质量和产量，还保护了土壤环境，实现生态效益和经济效益双丰收。

同时，受益于崖州区博士村长项目，来自海南省种业实验室的李鑫波博士村长团队为盐灶村“稻田鸭”和“咸水鸡”的养殖提供了充分的技术指导和经济支持，让盐灶村的发展思路也变得越来越清晰。

“下一步，我们想打造特色品牌，让大家看到咸水鸭，就能想起盐灶村。”谈起未来，二人信心满满，“村内闲置民房资源较多，也可以加以改造利用，充分发展民宿等新业态。”

不止在盐灶村，近年来，崖州区积极响应号召，通过一系列创新举措，推动崖州农业向高质量、可持续方向迈进。从生态养殖到“两山”基地的建设，从“钱粮双丰收”的轮作模式到省级现代农业高质量发展产业园的稳步推进，崖州区的农业正走在绿色发展的道路上，为乡村振兴注入更加强劲的动力。