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极具特色的兴隆咖啡与糕点 让凤凰全媒体人爱不释手


来源:凤凰海南

在结束热带植物园与国家骑行绿岛的穿行后,凤凰全媒体一行被招呼到景区内的咖啡厅品尝当地自产的太阳河咖啡和融合东南亚风味的特色小吃。餐桌上,极富东南亚风情的千层糕、椰子薄饼等几种精致又诱人的糕点、小吃,刺激着大家的味蕾。

专题:发现海南之美——凤凰全媒体海南行

在结束热带植物园与国家骑行绿岛的穿行后,凤凰全媒体一行被招呼到景区内的咖啡厅品尝当地自产的太阳河咖啡和融合东南亚风味的特色小吃。餐桌上,极富东南亚风情的千层糕、椰子薄饼等几种精致又诱人的糕点、小吃,刺激着大家的味蕾。

凤凰全媒体采风团成员品味浓郁纯正的兴隆咖啡

“咖啡味儿很浓,极具南方特色,与常喝的其他品牌咖啡不太一样”来自凤凰山东的倪珊珊说,可能是融入了本土气候和土壤原因,兴隆自产的这种咖啡显得更为醇香。小点心和饼干味道也特别不错,很想带一些回去,与家人和朋友分享。

千层糕

“第一次看到这么多漂亮的小点心,都有点舍不得吃”参与采风的部分女同胞表达出对小店心的极度喜爱,生怕吃了就破坏了它的完美。

椰子薄饼

现场工作人员介绍,这些样式多样的薄饼都是混合各种新鲜原料放在烤炉里烤上几分钟就能成型。精致典雅的各种糕点则是用大米、面粉、蛋黄再混合其它原料蒸制而成。

热带水果

据了解,兴隆汇集了21个国家和地区的归侨,一些东南亚美食以椰子、咖喱和热带草本植物板兰叶及香茅、黄姜等为原材料,是归侨以东南亚的特色和兴隆风味相结合,做出的独具特色风味的万宁风情东南亚小吃,比如千孔糕等现在已成为兴隆特产。

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[责任编辑:甘晨卉]

标签:凤凰全媒体海南行 兴隆 糕点

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