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爱吃海鲜的吃货心中都有一份名单,天恩海鲜主题餐厅必然位列其中。
这个曾经在QQ群里疯传的“土豪”、“霸气”“是吃早餐还是吃海鲜”等劲爆的词语来形容
的天恩早餐店的分店天恩海鲜主题餐厅,如今已经升级店面,不仅提供野生新鲜海鲜,
还新增了海南本地的地道菜,让每个客人来店里都能品尝到海南最本土特色菜。

天恩海鲜城:将平价海鲜进行到底

说起位于海口市海甸岛五中路的天恩海鲜主题餐厅,很多吃货朋友那叫一个津津乐道、赞不绝口,因为这家海鲜主题餐厅不仅食材鲜、味道好、招牌菜多,还有着非常平民化的白菜价。【详细】

爱情事业双丰收的海鲜夫妻档

位于海口市海甸岛五中路的天恩海鲜主题餐厅的经理谭教正、店长梁小兰是一对始于“网恋”,发展于“异地恋”,最后修得爱情、事业双丰收的海鲜夫妻档。听到这样的消息,有没有惊掉你的下巴?【详细】

总厨林圣英:厨房老大就是我

现年50岁有着30多年餐饮经验的天恩海鲜餐厅总厨林圣英是海南澄迈人。别看他其貌不扬,但在老板眼中却是相当牛逼的“厨房老大”,驾轻就熟玩转厨房流水线上每个环节的工作。【详细】

食客:汤煲有回忆的味道

到天恩海鲜主题餐厅吃海鲜的回头客很多,有两位回头客却时常来光顾,只因店内的海白西瓜煲就是外婆煲汤的味道。【详细】

干净后厨吃得放心

餐厅内设有露天、室内包厢两种用餐环境,满足大部分人的需求。后厨设置了流水线式的海鲜食材制备区,主厨、帮厨统一着装,处理海鲜那是相当专业。【详细】

吃海鲜要适量

吃海鲜要注意控制一个量,不要贪吃,不要短时间摄入过量的海鲜食物,饮食不当容易拉肚子。肠胃不好的人尽量少吃海鲜的食物或者选择不吃。因为海鲜大部分都是寒性的食品,会导致肠胃受伤,导致恶心,腹泻等肠胃症状。

过敏者少吃或不吃

有的人对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的,有的可以吃,有的不能吃,但是毕竟都是海鲜的,最好少吃或者选择不吃,避免再次过敏。吃海鲜的时候尽量选择蘸点醋或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃,防止过敏或者拉肚子哟。

海鲜少生吃

虽然有的海鲜可以生吃,并且营养丰富,比如生蚝,生鱼片等,但是毕竟生的东西就会有细菌甚至寄生虫卵等,有些寄生虫吃到肚子里,并没有完全被消化掉,有的甚至在肚子里繁殖。

煮熟要彻底

海鲜煮的时候一定要煮透彻,半熟的话,一些细菌寄生虫的同样没被杀死,同样会容易生病的。

海鲜不能与水果和茶共吃

吃海鲜的话,不能同时吃水果和喝茶,不然会呕吐腹痛等症状,喝茶还会长结石。那是因为水果和茶里都含有鞣酸,会和海鲜中的钙结合,形成难溶的钙,对肠胃产生了刺激。真的想吃的话,可以间隔个两小时以上。

适量而止

过敏者少吃

海鲜少生吃

煮熟要彻底

海鲜水果不同吃

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  编辑: 金兆芹 吴青桃  设计:庞月英   前端:朱春丽  制作时间:2017年04月21日

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